ক্যান ডাবের ফল কি প্রতিস্থাপন করবে?

ক্যানড ফলের পাইকারি আমাদের জানায় যে আরও বেশি সংখ্যক মানুষ ডাবের ফল খেতে পছন্দ করে। এই টিনজাত ফলগুলি কি ফলের ব্যবহারকে প্রতিস্থাপন করবে? আসুন আমরা এই প্রশ্নটি নেওয়া যাক!

আসলে, ক্যানড ফল তৈরির প্রক্রিয়াতে, নির্মাতারা খুব উচ্চমানের ফল ব্যবহার করেন, যা পরে একটি জীবাণুমুক্ত পরিবেশে সংরক্ষণ করা যায়। প্রকৃতপক্ষে, লোকেরা দক্ষিণ থেকে আরও বেশিরভাগ পরিবহন করে এমন কিছু তাজা ফলের পুষ্টিগুণ একই ধরণের ডাবের ফলের তুলনায় একেবারে অসুবিধে। এটি মূলত কারণ দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহণের জন্য প্রচুর ফল মূলত অর্ধ-পাকাতে বাছাই করা হয়। এটি পাকা ফলের মতো নয়। ডাবের ফলের ক্ষেত্রে এটি হয় না। আমরা কেবল এটিই বলতে পারি যে ডাবের ফলগুলি ফলের ব্যবহারকে প্রতিস্থাপন করবে।