3 টি টিনজাত ফল আপনার এড়িয়ে যাওয়া উচিত নয়

টিনজাত ফলের উপর ঘুমাবেন না। হ্যাঁ, টিনজাত ফলের ভাবনা সম্ভবত চিকন বা অত্যধিক রান্না করা বা চিনিযুক্ত সিরাপে সাঁতার কাটার কথা মাথায় নিয়ে আসে। কিন্তু সব টিনজাত ফল খারাপ টিনজাত ফল নয়—আমি কথা দিচ্ছি! আসলে, বেকিং, রান্না এবং ককটেল তৈরির জন্য আমার কাছে সর্বদা নিম্নলিখিত তিনটি টিনজাত ফল থাকে।

টিনজাত আনারস:

আপনি এগুলিকে রিং, খণ্ড বা চূর্ণ করে কিনুন না কেন, আমরা টিনজাত আনারস এর নির্ভরযোগ্যভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ স্বাদের জন্য পছন্দ করি। এটি একটি আনারস উলটো-ডাউন কেকের উপরে শোভা পায় বা একটি হামিংবার্ড কেকের মধ্যে একটি আর্দ্র, কোমল টুকরো তৈরি করে, এটি সুন্দরভাবে বেক করে। টিনজাত আনারস দ্রুত কার্নিটাসের জন্য শুকরের মাংস বা মুরগির স্বাদ নিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে এবং একটি সূক্ষ্ম কলস ককটেল তৈরি করে।

টিনজাত চেরি:

টাটকা টক চেরিগুলির একটি স্বল্পকালীন মরসুম থাকে এবং এটি সর্বত্র কেনার জন্য উপলব্ধ নয়। আমাদের জন্য ভাগ্যবান, টিনজাত টক চেরি বেশিরভাগ মুদি দোকানে বিক্রি হয় এবং অনলাইনে পাওয়া সহজ।

টিনজাত পীচ:

দক্ষিণী সংস্কৃতিতে, বাড়িতে তৈরি টিনজাত পীচগুলি আপনার MawMaws ঢালাই আয়রন স্কিললেটের সাথে রয়েছে এবং সঙ্গত কারণে — টিনজাত পীচগুলি এমন সমস্ত কিছু যা আপনি কল্পনা করেন যে একটি রসালো গ্রীষ্মকালীন পীচের স্বাদ গর্ত বা অস্পষ্ট ত্বক ছাড়াই হওয়া উচিত। তবে দোকান থেকে কেনা টিনজাত পীচ (বা, এমনকি আরও ভাল, ফার্মস মার্কেট থেকে) একটি চমৎকার বিকল্প। আসলে, আমি কখনও খেয়েছি সেরা মিড উইন্টার ডেজার্টগুলির মধ্যে একটি ভ্যানিলা আইসক্রিমের উপর তাদের সিরাপ দিয়ে টিনজাত পীচগুলি উষ্ণ করা হয়েছিল।