টমেটো সসের প্রধান প্রভাব

টমেটো জিজি # 39; এর লাইকোপিনের ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বাধা দেওয়ার প্রভাব রয়েছে, একটি দুর্দান্ত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, মানবদেহে ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলি সরিয়ে ফেলতে পারে, এবং এর ক্যান্সার বিরোধী প্রভাব car-ক্যারোটিনের দ্বিগুণ;

চিকিত্সা গবেষণায় দেখা গেছে যে লাইকোপেনের কিছু প্রকার ক্যান্সারের প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে, স্তনের ক্যান্সার, ফুসফুস ক্যান্সার এবং এন্ডোমেট্রিয়াল ক্যান্সারের প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে এবং ফুসফুস ক্যান্সার এবং কোলন ক্যান্সারের বিরুদ্ধেও লড়াই করতে পারে;

টমেটো সসের স্বাদ মিষ্টি এবং টক, যা ক্ষুধা বাড়াতে পারে। লাইকোপেন শরীরের দ্বারা আরও সহজে শোষণ করা হয় যখন এতে ফ্যাট থাকে;

এটি বিশেষ করে ধমনী, উচ্চ রক্তচাপ, করোনারি হার্ট ডিজিজ এবং নেফ্রাইটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত। শীতকালে ঠাণ্ডা দেহ, নিম্ন রক্তচাপ, ঠান্ডা হাত ও পায়ে আক্রান্তরা তাজা টমেটোর চেয়ে টমেটো পেস্ট খান।