টিনজাত টমেটো

- Apr 21, 2022-

canned tomatoes

আধা কাপ টিনজাত টমেটো প্রতিদিনের প্রস্তাবিত ভিটামিন সি এর 20 শতাংশ প্রদান করে।
টিনজাত টমেটোর একই অংশের মতো তাজা টমেটো থেকে ডায়েটারি ফাইবার পাওয়া প্রায় 60 শতাংশ বেশি ব্যয়বহুল। একই পরিবেশন আকারের জন্য শুধুমাত্র টিনজাত টমেটোর দাম তাজা থেকে কম নয়, তবে তাজা টমেটো প্রস্তুত হতে আরও বেশি সময় নেয়, তাজা মোট খরচ যোগ করে।
টমেটোতে লাইকোপিন রয়েছে, একটি গুরুত্বপূর্ণ ক্যারোটিনয়েড, যা প্রোস্টেট ক্যান্সার এবং হৃদরোগ থেকে রক্ষা করতে পারে।
এক-আধ কাপ টিনজাত টমেটো 11.8 মিলিগ্রাম লাইকোপিন সরবরাহ করে, যেখানে একটি মাঝারি তাজা, কাঁচা টমেটো পাওয়া যায় মাত্র 3.7 মিলিগ্রামের তুলনায়।

দ্রুত সালসার জন্য ধনেপাতা-গন্ধযুক্ত টিনজাত, কাটা টমেটো ব্যবহার করুন, বা একটি বেকড আলুতে টপিং হিসাবে ব্যবহার করুন।
ফ্লেভার প্লেইন ডাইসড টিনজাত টমেটো সামান্য জিরার সাথে এবং মুরগি বা মাছের জন্য সস হিসাবে গরম পরিবেশন করুন।
আপনার পছন্দের টিনজাত টমেটোর যেকোনো প্রকার যোগ করে আপনার প্রিয় উদ্ভিজ্জ স্যুপে একটি পুষ্টিকর পাঞ্চ দিন।
টপ নাচোস বা টাকোস টিনজাত ডাইস টমেটোর সাথে গ্রিন চিলিস প্যাক করে স্বাদ, পুষ্টি যোগাতে এবং কাটা এড়াতে।